Творожные куличики

творожный, куличики, После этого

Еще один рецепт куличей, но теперь уже — творожные куличики. Вначале нужно перемешать с теплым молоком дрожжи и дать им постоять около 10-15 минут. После этого в массу вбить яйцо, добавить творог, соль, сахар и тщательно взбить венчиком. Далее добавить в массу муку и влить растительного масла.

Все перемешать и вымесить из массы тесто. Поставьте в теплое место, накрыв чистым полотенцем, на 1.5 часа.

Когда тесто подойдет, его необходимо разделить на части и поместить в, предварительно смазанные, формы для куличей. Дать немного подойти и поставить в духовку на 20 минут при темп. 180 градусов.

Когда готовые куличи остынут, их необходимо вынуть из формочек и украсить подготовленной глазурью.

Панкейк

Хочу с Вами поделиться сегодня рецептом панкейков, т.е. наши блины, но по-американски. Вначале в отдельной миске смешиваем сахар, муку, соду, разрыхлитель и соль. В другой миске взбиваем вбитые яйца до пены. После этого к яйцам добавляем молоко, хорошо перемешиваем и всыпаем смешанные сухие ингредиенты.

Далее растапливаем на водяной бане сливочное масло и добавляем в наше тесто, все тщательно перемешиваем в блендере.